Leos MAGAZIN

Im Blog Leos Magazin schreiben wir über Hannovers schönste Sehenswürdigkeiten und berichten „Hinter den Kulissen“ über das Kastens Hotel Luisenhof.

Yukon Bay im Zoo Hannover

Yukon Bay im Zoo Hannover

Seit 15 Jahren schreibt der Erlebnis-Zoo Hannover Zoogeschichte: Als erster Zoo bundesweit verabschiedete er sich konsequent von der Käfighaltung und präsentierte die Tiere in naturnahen Landschaften – in den Themenwelten Sambesi, Dschungelpalast, Meyers Hof, Kibongo, Mullewapp und Outback. Seit Beginn des Umbaus 1996 wurde die Besucherzahl um über 100 % auf über 1,6 Millionen pro […]

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Schloss Marienburg

Schloss Marienburg

Das Königreich Hannover und seine Herrscher Ausstellung auf Schloss Marienburg in Anlehnung an das 300-jährige Jubiläum der Personalunion – Hannoversche Königskrone erstmals zu sehen. Für 123 Jahre, beginnend 1714, waren das Kurfürstentum Hannover (spätere Königreich Hannover) und das Königreich Großbritannien durch gemeinsame Könige aus dem Hause Hannover miteinander verbunden. Diese historisch bedeutende Ära steht im […]

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MARY´s Restaurant

MARY´s Restaurant

Hannovers exklusive Luisenstraße wird um das neue Feinschmecker Restaurant reicher.

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Bio einmal anders

Bio einmal anders

Hast du dich vielleicht auch schon einmal gefragt, ob eine Ausbildung als Koch bedeutet, dass man nur in der Küche steht? Wir die Auszubildenden des Kastens Hotel Luisenhof gingen der Frage am 29. Juli 2014 auf den Grund.

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Zwetschgenkuchen

Zwetschgenkuchen

Der Spätsommer hält Einzug in Niedersachsen und in vielen Restaurants von Hannover bekommen Feinschmecker vom Service einen besonderen Leckerbissen: den guten Zwetschgenkuchen. Ob im feinen Ambiente eines Sterne bzw. Gourmet-Restaurant oder daheim bei der Familie, ist der Zwetschgenkuchen als Dessert ein gern gesehener Augenschmaus. Aber wie ist eigentlich die Zubereitung eines richtig leckeren Zwetschgenkuchen? Unser […]

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